Sau khi uống bia, thời gian để nồng độ cồn trong máu giảm xuống mức an toàn hoặc bằng 0 phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng, giới tính, lượng bia đã uống, tốc độ uống, tình trạng sức khỏe và khả năng chuyển hóa rượu của từng người. Thông thường, trung bình cơ thể mất khoảng 1 giờ để chuyển hóa hết 10-12 gam cồn nguyên chất, tương đương một lon bia 330 ml (nồng độ cồn 5%). Ví dụ, nếu bạn uống ba lon bia, cơ thể sẽ cần tối thiểu 3-4 tiếng để đào thải hết lượng cồn do ba lon bia đó mang lại. Tuy nhiên, nếu uống nhanh trong thời gian ngắn hoặc uống lúc đói, thời gian phân hủy cồn sẽ lâu hơn.

Các yếu tố như nam giới thường chuyển hóa cồn nhanh hơn nữ giới, người có thể lực tốt sẽ thải cồn hiệu quả hơn người sức khỏe yếu, và việc ăn uống kèm theo bia cũng góp phần làm giảm tốc độ hấp thụ cồn vào máu. Bên cạnh đó, tuổi tác cũng ảnh hưởng đến khả năng bài tiết cồn; người trẻ thường có tốc độ chuyển hóa nhanh hơn người lớn tuổi. Cần lưu ý rằng cảm giác tỉnh táo không đồng nghĩa với việc nồng độ cồn trong máu đã hết hoàn toàn, vì cơ thể vẫn đang tiếp tục xử lý lượng cồn còn sót lại.

Vì vậy, tốt nhất sau khi uống bia, bạn nên chờ ít nhất từ 3 đến 6 tiếng, tùy lượng bia đã uống, trước khi lái xe hoặc thực hiện các hoạt động cần sự tỉnh táo, để đảm bảo an toàn cho bản thân và người khác. Ngoài ra, nên chủ động kiểm tra nồng độ cồn bằng thiết bị đo, bởi mỗi người sẽ có tốc độ đào thải khác nhau và một số trường hợp có thể kéo dài đến tận sáng hôm sau nếu uống quá nhiều vào buổi tối. Việc hiểu rõ khả năng chuyển hóa của cơ thể sẽ giúp bạn sử dụng rượu bia một cách an toàn và có trách nhiệm.