lật mặt 7 một điều ước

Chuối ngự miền Tây là một trong những loại chuối đặc sản nổi tiếng, được trồng nhiều ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long như Vĩnh Long, Tiền Giang hay Bến Tre. Khác với chuối ngự miền Bắc vốn thường xuất hiện trong các dịp lễ tết hoặc dâng vua chúa ngày xưa, chuối ngự miền Tây mang hương vị đặc trưng riêng, vỏ vàng óng, quả nhỏ nhắn, khi chín tỏa mùi thơm ngọt ngào. Miền Tây Nam Bộ với đất phù sa màu mỡ, nguồn nước dồi dào tạo điều kiện lý tưởng để cây chuối phát triển cho trái ngọt, căng mọng. Đặc biệt, vào mùa nắng, chuối ngự chín nhiều, người dân có thể thấy những quầy chuối vàng rực treo trước hiên nhà hay bày bán khắp các chợ quê.

Chuối ngự không chỉ là loại trái cây phổ biến trong đời sống của người dân miền Tây mà còn là món quà quê ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè từ xa. Chuối ngự miền Tây ăn rất dẻo, vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ, ăn một lần khó quên hương vị đặc biệt này. Người miền Tây thường dùng chuối ngự để tráng miệng sau bữa cơm, làm bánh chuối hấp hoặc chuối chiên... Trong các buổi tụ họp gia đình, dĩa chuối chín vàng luôn hiện diện như một phần gắn kết mọi người lại với nhau. Khi du khách ghé thăm miền Tây, thường không quên mang theo vài nải chuối ngự về làm quà vì sự thơm ngon và ý nghĩa đậm đà vùng sông nước.

Bên cạnh giá trị dinh dưỡng cao với nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe, chuối ngự miền Tây còn góp phần không nhỏ trong phát triển kinh tế tại địa phương. Rất nhiều hộ nông dân đã tận dụng diện tích đất vườn, ven bờ sông để trồng xen chuối ngự cùng các cây trái khác, tăng hiệu quả kinh tế. Hiện nay, chuối ngự không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn được xuất khẩu sang nước ngoài, khẳng định vị thế của một loại trái cây đặc sản vùng Tây Nam Bộ. Hình ảnh những quầy chuối ngự vàng óng, thơm lừng bày bán dưới tán cây xanh đã trở thành nét đẹp bình dị, gần gũi của miền Tây trù phú, làm nao lòng biết bao người xa xứ mỗi khi nghĩ về quê nhà.

Từ khóa: lật mặt 7 một điều ước