dạ dạ tương kiến bất thức quân

Cam là một trong những loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng nhất không chỉ bởi hương vị thơm ngon, tươi mát mà còn nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào. Ở Việt Nam, có rất nhiều giống cam khác nhau nhưng nổi bật nhất phải kể đến cam sành, cam Vinh và cam xoàn. Đặc biệt, cam Vinh được trồng chủ yếu ở các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp đã tạo nên những quả cam ngọt lịm, mọng nước, múi dày và ít hạt. Khi thưởng thức cam Vinh, bạn dễ dàng cảm nhận được vị ngọt thanh, chua nhẹ quyện lẫn vào nhau, vô cùng hài hòa và tinh tế. Không chỉ vậy, lớp vỏ cam Vinh còn mỏng, màu vàng óng hấp dẫn, dễ gọt và bảo quản được lâu. Đây cũng là giống cam thường được lựa chọn làm quà biếu mỗi dịp lễ Tết, thể hiện thành ý và sự trân trọng dành cho người thân, bạn bè.

Ngoài cam Vinh, cam sành cũng là lựa chọn được nhiều người tiêu dùng yêu thích. Loại cam này phổ biến từ các tỉnh miền Bắc vào miền Nam và nổi bật với lớp vỏ dày, sần sùi màu xanh hoặc hanh vàng khi chín, bên trong có màu sắc tươi tắn và cực kỳ mọng nước. Cam sành không những giàu hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe do có chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Mùi cam sành thơm nức, khi cắn vào cảm nhận rõ cái giòn dai của múi cam hòa quyện vị ngọt lẫn chút chua dịu đặc trưng. Cam sành dễ mua, giá thành vừa phải và phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau, từ ăn tráng miệng, ép nước đến chế biến món ăn hay pha chế thức uống. Đây cũng là lý do khiến cam sành trở thành một trong những giống cam ngon và phổ biến nhất trên thị trường Việt Nam.

Cuối cùng, cam xoàn cũng là một giống cam hấp dẫn không kém với vị ngọt đậm, ít hoặc hầu như không có hạt, rất thích hợp với trẻ nhỏ và người cao tuổi. Cam xoàn được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ, nổi tiếng nhất phải kể đến cam xoàn Lai Vung, Đồng Tháp. Ưu điểm của cam xoàn là kích thước vừa phải, vỏ mỏng, màu vàng tươi, khi bóc dễ dàng tách múi mà không bị nát. Hương thơm dịu ngọt lan tỏa ngay khi tách vỏ cùng với vị ngọt thanh, gần như không có cảm giác chua làm cho cam xoàn trở thành thức quả được lòng rất nhiều thực khách khó tính. Có thể nói, giữa muôn vàn loại cam Việt Nam thì cam Vinh, cam sành và cam xoàn luôn là ba lựa chọn hàng đầu khi ai đó nhắc tới câu hỏi: “cam nào ngon nhất?”.

Từ khóa: dạ dạ tương kiến bất thức quân