Ngắt nước là biện pháp được áp dụng khi nguồn cấp nước gặp sự cố hoặc khi tiến hành bảo trì, sửa chữa hệ thống phân phối nước sinh hoạt. Khi ngắt nước, các đơn vị cung cấp sẽ thông báo trước để người dân có thời gian chuẩn bị, tích trữ nước phục vụ cho nhu cầu thiết yếu như ăn uống, vệ sinh cá nhân. Việc ngắt nước thường diễn ra trong khoảng thời gian nhất định và sẽ được khôi phục lại sau khi đã hoàn tất công việc bảo trì hoặc xử lý sự cố. Tuy nhiên, trong một số trường hợp khẩn cấp như vỡ đường ống, sạt lở, sự cố thiên tai, việc ngắt nước có thể xảy ra đột ngột mà không kịp thông báo trước. Điều này khiến người dân đối diện với nhiều bất tiện, ảnh hưởng trực tiếp tới sinh hoạt hằng ngày.

Trước khi ngắt nước, các đơn vị thường khuyến cáo người dân nên tích đủ nước để sử dụng trong thời gian dự kiến bị ngắt. Người dân có thể dùng các vật dụng như can, bình, xô lớn để dự trữ nước, đặc biệt chú trọng giữ vệ sinh sạch sẽ các vật dụng này nhằm tránh nhiễm khuẩn nguồn nước. Đối với các gia đình có trẻ nhỏ, người già hoặc những người mắc bệnh mạn tính, việc chuẩn bị nước càng cần được quan tâm kỹ lưỡng hơn. Ngoài ra, một số gia đình trang bị thêm máy bơm dự phòng, bồn chứa nước hoặc hệ thống lọc để đảm bảo nguồn nước sinh hoạt ổn định kể cả khi nhà mạng tạm ngưng cung cấp.

Việc chỉ ngắt nước cũng giúp ngành cấp nước kiểm tra, bảo trì, phát hiện những điểm rò rỉ, hỏng hóc trong hệ thống một cách hiệu quả, từ đó nâng cao chất lượng nguồn nước và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Tuy vậy, việc ngắt nước kéo dài hoặc xảy ra trên diện rộng sẽ gây ra nhiều khó khăn cho đời sống hằng ngày và hoạt động kinh doanh sản xuất. Do đó, các đơn vị cấp nước thường nỗ lực giảm tối đa thời gian ngừng cấp, đồng thời chủ động thông báo rõ ràng đến từng khu vực bị ảnh hưởng để người dân có phương án dự phòng. Tất cả các hoạt động này đều hướng đến mục tiêu duy trì sự ổn định, an toàn của hệ thống cấp nước và phục vụ cộng đồng một cách hiệu quả nhất.