câu lạc bộ al nasr

Lễ hội Bánh Dân Gian Nam Bộ Cần Thơ là một sự kiện văn hóa đặc sắc được tổ chức thường niên tại thành phố Cần Thơ, góp phần gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực truyền thống của vùng đất Nam Bộ. Đây không chỉ là dịp để người dân địa phương và du khách gần xa thưởng thức hàng trăm loại bánh dân gian như bánh tét, bánh ít, bánh da lợn, bánh bò, bánh chuối, mà còn là cơ hội để các nghệ nhân trình diễn kỹ thuật làm bánh điêu luyện qua từng đôi bàn tay khéo léo. Không khí lễ hội luôn rộn ràng, ngập tràn sắc màu và hương vị quyến rũ của những chiếc bánh thơm ngon đưa mọi người trở về tuổi thơ bình dị bên những gian bếp quê hương.

Tại lễ hội, ngoài việc thưởng thức, du khách còn được trải nghiệm nhiều hoạt động tương tác như tự tay làm bánh dưới sự hướng dẫn tận tình từ các nghệ nhân, tham gia các trò chơi dân gian, xem biểu diễn nghệ thuật truyền thống và tìm hiểu về xuất xứ, ý nghĩa từng loại bánh gắn liền với nét đẹp văn hóa vùng sông nước. Mỗi gian hàng là một câu chuyện kể về lịch sử, phong tục tập quán và sự sáng tạo của con người Nam Bộ qua từng thời kỳ. Điều này giúp lễ hội không chỉ là ngày hội tôn vinh ẩm thực mà còn lan tỏa giá trị di sản văn hóa đến đông đảo cộng đồng.

Lễ hội Bánh Dân Gian Cần Thơ đã trở thành điểm nhấn thu hút du khách trong và ngoài nước, góp phần quảng bá hình ảnh thân thiện, hiếu khách của người miền Tây. Sự hội tụ của hàng trăm nghệ nhân và các địa phương mang đến sự phong phú, đa dạng cho lễ hội, đồng thời cũng tạo điều kiện giao lưu, học hỏi giữa các vùng miền. Lễ hội không chỉ thúc đẩy ngành du lịch phát triển mạnh mẽ mà còn nâng cao ý thức bảo tồn, truyền lại những giá trị truyền thống ẩm thực quý báu cho các thế hệ trẻ.

Từ khóa: câu lạc bộ al nasr