Bát gốm Chu Đậu là một sản phẩm thủ công truyền thống, có nguồn gốc từ làng Chu Đậu, xã Thái Tân, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương. Ngay từ thế kỷ 15 đến thế kỷ 17, gốm Chu Đậu đã trở thành biểu tượng cho sự tinh xảo trong kỹ thuật chế tác gốm sứ của người Việt. Bát gốm Chu Đậu nổi bật với hình dáng mềm mại, lớp men trắng ngà hoặc xanh lục dịu mắt, cùng hoa văn trang trí độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa dân tộc như họa tiết hoa sen, chim phượng, rồng, mây, triện… Người thợ gốm địa phương đã tỉ mỉ vẽ từng chi tiết lên bát bằng kỹ thuật vẽ tay và phủ men, khiến mỗi chiếc bát đều trở thành tác phẩm nghệ thuật riêng biệt.

Không chỉ được yêu thích trong nước, bát gốm Chu Đậu còn từng là mặt hàng xuất khẩu quan trọng của Việt Nam sang các quốc gia Đông Nam Á và xa hơn là Trung Đông, châu Âu. Các chuyên gia khảo cổ đã tìm thấy nhiều hiện vật gốm Chu Đậu ở Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ, Nhật Bản… chứng minh sức lan tỏa mạnh mẽ của dòng gốm này. Bát gốm Chu Đậu không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày mà còn thể hiện giá trị lịch sử, tâm linh. Mỗi sản phẩm là kết tinh từ đất, nước, bàn tay khéo léo và tâm hồn sáng tạo của người dân Chu Đậu, góp phần giữ gìn bản sắc dân tộc, đồng thời là cầu nối giao lưu văn hóa qua các thời kỳ.

Ngày nay, khi quay trở lại với đời sống hiện đại, bát gốm Chu Đậu vẫn tiếp tục phát huy giá trị truyền thống nhưng cũng được ứng dụng trong thiết kế nội thất, làm quà tặng, vật phẩm nghệ thuật. Nhiều nghệ nhân đã cải tiến quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng và tính mỹ thuật để sản phẩm phù hợp hơn với thị hiếu hiện đại mà vẫn giữ nguyên nét cổ điển xưa cũ. Sở hữu một chiếc bát gốm Chu Đậu truyền thống không chỉ là trải nghiệm về một sản phẩm dùng hàng ngày, mà còn là cách để trân trọng quá khứ, nuôi dưỡng tình yêu với di sản văn hóa và nghệ thuật Việt Nam.