bản đồ atlas thế giới

Nằm ở trung tâm thành phố Châu Đốc, chợ mắm Châu Đốc lâu nay không chỉ là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương, mà còn trở thành điểm dừng chân đầy hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước. Nhắc đến chợ mắm Châu Đốc, người ta sẽ hình dung ngay ra quang cảnh nhộn nhịp, nơi hàng trăm gian hàng chen nhau bày bán các loại mắm đặc sản Nam Bộ như mắm cá lóc, mắm sặc, mắm cá linh, mắm cá trèn, mắm tôm chua, mắm thái… Mỗi gian hàng lại có một hương thơm đặc trưng, quyện hòa cùng cái vị mằn mặn đậm đà bốc lên từ những thùng mắm lớn nhỏ xếp nối tiếp nhau, khiến bất cứ ai đi qua cũng phải tò mò, dừng chân thưởng thức.

Điểm làm nên nét đặc biệt của chợ mắm Châu Đốc không chỉ ở sự phong phú về chủng loại mắm mà còn bởi truyền thống làm mắm lâu đời của người An Giang. Tại đây, các tiểu thương không chỉ bán những sản phẩm chế biến sẵn mà còn sẵn lòng chia sẻ cho khách những bí quyết gia giảm gia vị, ủ mắm… tạo nên hương vị truyền thống khó cưỡng. Các loại mắm được chọn lọc kỹ, nguyên liệu tươi ngon, kết hợp cùng kinh nghiệm truyền nhiều đời, đã tạo ra những sản phẩm độc đáo, thích hợp để ăn kèm rau sống, thịt luộc hay pha nước chấm cho các món ăn đặc sắc miền Tây.

Du khách đến Châu Đốc thường không quên ghé chợ mắm để chọn mua vài hũ mắm về làm quà hoặc sử dụng trong bữa ăn gia đình. Không chỉ đơn thuần là một khu chợ, nơi đây còn mang đậm dấu ấn văn hóa, phản ánh sinh hoạt đời thường và cả tinh thần hiếu khách của người dân vùng sông nước. Chợ mắm Châu Đốc, do đó, không chỉ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương mà còn giữ gìn và lan tỏa bản sắc văn hóa Campuchia – Kinh – Hoa đặc trưng của vùng đất An Giang, khiến mỗi chuyến ghé thăm nơi đây đều đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Từ khóa: bản đồ atlas thế giới