đồ bào rau củ

Mùa nước nổi ở Đồng Tháp thường bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11, khi những cơn mưa đầu nguồn làm nước từ sông Mekong tràn về đồng bằng. Khung cảnh nơi đây thay đổi nhanh chóng: cánh đồng khô cạn ngày nào nay đã ngập trắng nước, chỉ còn lưa thưa những tán cây và nhà cửa nhô lên giữa các dòng nước mênh mông. Sự tuần hoàn của thiên nhiên mang đến cho vùng đất này một nguồn sống mới, nơi chim cò và các loài thủy sản tụ hội đông đúc, tạo nên cảnh sắc tuyệt đẹp mà chỉ Đồng Tháp mùa nước nổi mới có được. Người dân địa phương thường tận dụng thời gian này để đánh bắt cá linh, cá rô, hái bông điên điển và kiếm thêm thu nhập. Không khí ẩm ướt, hơi nước dâng cao song lại trong lành, mát mẻ khiến mọi lữ khách đều cảm nhận được sự dịu dàng và chất phác của miền Tây Nam Bộ.

Cuộc sống ngày thường vốn yên ả, đến mùa nước nổi lại trở nên sinh động và tất bật hơn. Những chiếc ghe nhỏ len lỏi khắp các con rạch, mang trên mình từng mẹt cá tươi rói, từng bó bông súng hay rau đắng lên chợ bán. Trẻ em thích thú bơi lội giữa ngập nước, người lớn quây quần bên nhau đan lưới, dựng chòi để canh giữ các ruộng đồng bị ngập. Nhiều gia đình chọn cách di chuyển hẳn lên các xuồng ba lá, biến chúng thành những căn nhà di động, vừa ở vừa đánh bắt thủy sản. Mặc dù mùa nước nổi đem lại nhiều khó khăn do sự di chuyển bất tiện, nhưng đối với người dân Đồng Tháp, đây là dịp quí giá để gắn bó, sẻ chia nỗi vất vả cũng như niềm vui thu hoạch của đồng bằng trù phú.

Thời điểm này cũng hấp dẫn rất nhiều du khách đổ về trải nghiệm vẻ đẹp đặc trưng của miền sông nước. Họ tham gia các tour tham quan rừng tràm Tràm Chim, lội nước hái điên điển, thưởng thức lẩu cá linh – món đặc sản chỉ xuất hiện vào mùa nước nổi. Khách du lịch cũng không khỏi hào hứng khi chèo thuyền khám phá làng nổi, chiêm ngưỡng đàn chim di trú hay ghi lại những khoảnh khắc hoang sơ đầy sức sống của thiên nhiên Đồng Tháp. Trong tâm trí nhiều người, mùa nước nổi không chỉ là câu chuyện về sự thích nghi của con người đối với tự nhiên, mà còn là nét văn hóa đặc sắc, là biểu tượng của sự sung túc và tình đoàn kết giữa những con người miền Tây chất phác, hiền hậu.

Từ khóa: đồ bào rau củ