Việt Nam và Israel chính thức thiết lập quan hệ ngoại giao vào năm 1993, mở ra một trang mới trong hợp tác giữa hai quốc gia thuộc hai châu lục khác nhau. Những năm qua, quan hệ song phương không ngừng phát triển trên nhiều lĩnh vực như kinh tế, khoa học công nghệ, nông nghiệp, quốc phòng, giáo dục và du lịch. Đặc biệt, Israel nổi tiếng thế giới về những thành tựu trong công nghệ cao và đổi mới sáng tạo, còn Việt Nam được đánh giá là thị trường có tiềm năng phát triển lớn ở khu vực Đông Nam Á. Hai nước thường xuyên trao đổi các đoàn cấp cao, ký kết nhiều hiệp định thúc đẩy đầu tư, bảo hộ thương mại, chuyển giao công nghệ, tạo tiền đề vững chắc cho việc xây dựng quan hệ đối tác đa chiều.

Trên lĩnh vực kinh tế, thương mại song phương giữa Việt Nam và Israel đã ghi nhận nhiều bước tiến vượt bậc. Kim ngạch xuất nhập khẩu hai chiều liên tục tăng trưởng trong thập kỷ vừa qua, năm 2022 đạt gần một tỷ USD. Việt Nam xuất khẩu sang Israel chủ yếu là điện thoại, linh kiện, giày dép, dệt may, cà phê, hạt điều, còn nhập khẩu các sản phẩm công nghệ cao phục vụ nông nghiệp, hệ thống tưới nhỏ giọt, thiết bị y tế, hóa chất… Những dự án hợp tác nghiên cứu ứng dụng tự động hóa và đổi mới sử dụng tài nguyên hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp tại Việt Nam do Israel hỗ trợ được đánh giá rất thành công, giúp gia tăng chất lượng và năng suất cây trồng ở nhiều địa phương.

Ngoài lĩnh vực kinh tế, hợp tác giáo dục và khoa học công nghệ giữa hai nước cũng phát triển mạnh mẽ. Nhiều sinh viên, học giả Việt Nam có cơ hội sang Israel trao đổi, học tập, tham gia thực tập về quản lý trang trại hiện đại, quản lý nguồn nước, công nghệ chế biến sau thu hoạch… Đây là điều kiện thuận lợi để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và tiếp thu kinh nghiệm quản lý, vận hành hệ thống nông nghiệp thông minh từ đối tác Israel. Sự phối hợp chặt chẽ trên nhiều lĩnh vực không chỉ góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ ngoại giao mà còn giúp hai dân tộc học hỏi, cùng hướng đến tương lai phát triển bền vững và thịnh vượng.