Dâu tằm là loại cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và ôn đới của châu Á, trong đó Trung Quốc được xem là nơi khởi đầu cho việc trồng và lai tạo dâu tằm. Tại Việt Nam, dâu tằm được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Bắc như Bắc Giang, Lạng Sơn, Thái Bình, và một số địa phương miền Trung như Nghệ An, Thanh Hóa, cũng như ở Tây Nguyên và Lâm Đồng. Những vùng này có điều kiện thổ nhưỡng màu mỡ, khí hậu ôn hòa, phù hợp cho cây phát triển tốt. Đặc biệt, nước ta có truyền thống nghề nuôi tằm lấy kén để dệt tơ, vì vậy việc trồng dâu tằm không chỉ phục vụ mục đích làm thực phẩm mà còn liên quan mật thiết đến ngành tơ lụa truyền thống.
Ở nhiều địa phương, cây dâu tằm được trồng tại những vùng đồng bằng ven sông, nơi đất đai giữ được độ ẩm và giàu dinh dưỡng. Nhiều hộ gia đình thường chọn những khoảng đất lớn để xây dựng các vườn dâu chuyên canh, giúp tăng năng suất và chất lượng lá dâu phục vụ cho nuôi tằm. Ngoài ra, một số nơi còn tận dụng diện tích đất vườn nhà để trồng xen kẽ dâu tằm vừa tạo bóng mát vừa cung cấp nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Loại dâu tằm phổ biến nhất tại Việt Nam là Morus alba – dễ thích nghi với nhiều điều kiện sinh thái khác nhau, có thể chịu lạnh lẫn hạn nhẹ, do đó phạm vi trồng dâu tằm khá rộng mở.
Song hành cùng vai trò trong nghề tơ tằm, dâu tằm còn được nhiều địa phương trồng để lấy quả phục vụ chế biến thực phẩm và thuốc nam. Quả dâu tằm chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, thường được sử dụng để làm siro, ngâm rượu hoặc ăn tươi rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, tại các vùng như Lâm Đồng, khi khí hậu mát mẻ đã tạo điều kiện cho cây dâu tằm cho quả sai và chất lượng quả vượt trội. Sự đa dạng về mục đích sử dụng khiến dâu tằm trở thành cây trồng quen thuộc ở nhiều vùng quê, góp phần tô điểm cho cảnh quan nông thôn cũng như phát triển kinh tế hộ gia đình.
Từ khóa: trang phục mông
Thể loại: Tài chính