Không ăn sáng là một thói quen xấu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần. Khi bỏ bữa sáng, cơ thể sẽ thiếu năng lượng để khởi động ngày mới, từ đó dẫn đến cảm giác mệt mỏi, mất tập trung và hiệu suất làm việc giảm sút. Ngoài ra, não bộ không được cung cấp đủ glucose sẽ gặp khó khăn trong tư duy và ghi nhớ, lâu dần có thể dẫn đến các vấn đề như đau đầu, chóng mặt và suy giảm trí nhớ.

Việc thường xuyên không ăn sáng cũng làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người bỏ bữa sáng có nguy cơ béo phì cao hơn so với những người duy trì thói quen này. Điều này là do khi nhịn ăn sáng, sự trao đổi chất bị chậm lại, đồng thời vào các bữa sau người ta có xu hướng ăn nhiều hơn để bù lại, dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn. Không chỉ vậy, việc này còn có thể đóng vai trò trong việc gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 khi lượng đường huyết không được kiểm soát tốt.

Ngoài ra, đường tiêu hóa cũng chịu tác động tiêu cực nếu bạn không ăn sáng. Khi dạ dày rỗng trong thời gian dài, dịch vị tiết ra nhiều hơn có thể gây kích ứng niêm mạc, tăng nguy cơ viêm loét dạ dày, đau dạ dày hoặc rối loạn tiêu hóa. Ở trẻ em và người lớn tuổi, việc không ăn sáng càng dễ gây ra tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng, làm ảnh hưởng tới sự phát triển về cả thể chất lẫn trí tuệ. Chính vì vậy, duy trì thói quen ăn sáng đều đặn là cách đơn giản nhưng hiệu quả để bảo vệ sức khỏe.