ca tử vong covid

Tôi vẫn nhớ mãi kỷ niệm lần đầu tiên tự mình vào bếp với mong muốn nấu một mâm cơm thật hấp dẫn cho cả gia đình. Tôi háo hức lên mạng tham khảo công thức làm gà rán, quyết tâm sẽ cho mọi người bất ngờ. Thế nhưng ngay từ bước ướp gia vị, tôi đã lỡ tay đổ cả chai nước mắm vào tô thịt thay vì chỉ một muỗng nhỏ như hướng dẫn. Mùi nước mắm quá nồng lan tỏa khắp căn bếp khiến tôi ho sặc sụa. Đến lúc chiên gà, tôi sơ ý để lửa lớn quá, dầu sôi lên bắn khắp nơi, miếng gà chưa kịp chín thì bên ngoài đã cháy khét lẹt. Bữa cơm tối hôm đó là trải nghiệm không thể quên, và cũng trở thành câu chuyện cười của cả nhà mỗi dịp tụ họp.

Nhắc đến món canh chua tôi nấu lần ấy, ai cũng phải phì cười. Tôi vốn định học theo mẹ nấu cho bố món canh cá lạ miệng nhưng chưa quen nên chọn mua cá đông lạnh về cho nhanh. Đem cá ra rã đông, tôi vội vã đổ ngay vào nồi nước sôi mà quên mất phải rửa lại cho bớt tanh. Chưa dừng lại ở đó, tôi còn nhầm lẫn giữa đường và muối, khiến bát canh có vị ngọt lợ khó hiểu. Kết quả là cả nhà cười bò nhưng vẫn động viên vì tôi chịu khó học nấu ăn. Sau lần ấy, tôi rút ra bài học rằng làm bếp không chỉ cần làm theo công thức, mà còn phải có sự cẩn thận và tinh tế qua từng bước chuẩn bị.

Lần khác, tôi quyết định trổ tài làm bánh bông lan vì nhìn thấy các clip trên mạng "dễ ơi là dễ". Tôi hớn hở chuẩn bị nguyên liệu, nhưng chẳng hiểu sao bột mì với bột nở tôi lại cân nhầm tỉ lệ gấp đôi, dẫn đến hỗn hợp bánh vừa đặc vừa không nổi. Đến lúc nướng, tôi cứ nghĩ càng lâu bánh sẽ càng thơm ngon, ai ngờ thành phẩm là một chiếc bánh cứng như đá, dao cắt không nổi, còn thơm nức mùi khét. Dẫu vậy, nhờ những "thảm hoạ" này mà tôi càng quý những bữa cơm ngon mẹ nấu, và hiểu thật sự nấu ăn là một hành trình luyện tập kiên trì chứ không đơn thuần là làm theo vài dòng công thức.

Từ khóa: ca tử vong covid