Đồ dân tộc Ê Đê là một phần quan trọng và đặc trưng của bản sắc văn hóa cộng đồng người Ê Đê tại Tây Nguyên, Việt Nam. Trang phục truyền thống của phụ nữ Ê Đê nổi bật với những bộ váy dài màu đen, được dệt bằng tay từ sợi bông, trang trí bởi các họa tiết hoa văn độc đáo viền hai bên hông hoặc chân váy. Áo của phụ nữ Ê Đê thường có kiểu dáng chui đầu, cổ tròn, cùng các đường thêu màu vàng, đỏ rực rỡ thể hiện nghệ thuật thủ công tinh xảo. Không chỉ là vật che thân, đồ dân tộc Ê Đê còn thể hiện rõ vị trí xã hội cũng như tuổi tác của người mặc thông qua màu sắc, kiểu dáng và hoa văn trang trí.

Nam giới Ê Đê lựa chọn trang phục gần giống với phụ nữ về chất liệu, song áo ngắn hơn, không viền và thường phối với khăn choàng hoặc tấm vải quấn ở thắt lưng. Điểm đặc biệt ở trang phục nam là sự đơn giản nhưng khoẻ khoắn, nhằm tạo thuận lợi trong lao động sản xuất hàng ngày như đi rẫy, săn bắt hoặc lễ hội truyền thống. Ngoài ra, người Ê Đê còn sử dụng các phụ kiện như vòng tay, vòng cổ, khuyên tai chế tác từ bạc, đồng để tô điểm thêm cho bộ trang phục và thể hiện sự giàu sang của gia đình.

Các mẫu đồ dân tộc Ê Đê không chỉ có ý nghĩa lịch sử mà còn đóng vai trò truyền đạt, bảo tồn văn hóa cho thế hệ trẻ ngày nay. Vào các dịp lễ hội, cưới hỏi hoặc mừng lúa mới, người Ê Đê đều tự hào khoác lên mình bộ trang phục truyền thống như một cách tôn vinh nguồn cội và gắn kết cộng đồng. Quá trình dệt may thủ công của đồ Ê Đê là cả nghệ thuật, mỗi đường kim mũi chỉ đều chứa đựng tâm huyết và niềm tin vào một cuộc sống hòa thuận, phồn vinh. Nhờ sự giữ gìn này mà nét đẹp của đồ dân tộc Ê Đê vẫn luôn sống động giữa nhịp phát triển hiện đại của xã hội.