Cà phê Đỗ Phủ là một trong những thương hiệu cà phê nổi bật tại Việt Nam, thu hút đông đảo người yêu cà phê nhờ không gian đậm chất hoài cổ và hương vị đặc trưng. Tọa lạc tại nhiều thành phố lớn như Sài Gòn, Hà Nội, quán mang đến cho thực khách cảm giác quay về quá khứ với cách bài trí sử dụng tường gạch cũ, bàn ghế gỗ mộc và các vật dụng xưa. Cảm giác thân quen, gần gũi cùng mùi thơm ngào ngạt của cà phê rang xay lan tỏa trong không gian, tạo nên bầu không khí vừa lắng đọng vừa ấm áp dành cho khách hàng mỗi lần ghé thăm. Không chỉ đơn thuần là địa điểm thưởng thức cà phê, Đỗ Phủ còn gợi nhớ về một Sài Gòn xưa với những câu chuyện kể qua từng món đồ vật trang trí và phong cách phục vụ tận tình.

Về chất lượng cà phê, Đỗ Phủ chú trọng nguồn nguyên liệu sạch và quy trình chế biến thủ công. Cà phê ở đây thường được pha theo kiểu truyền thống phin giấy hoặc phin nhôm, giữ trọn vị đậm đà và hậu ngọt tự nhiên của hạt cà phê Việt Nam. Khách hàng có thể lựa chọn từ cà phê đen đá, nâu đá đến các loại cà phê đặc trưng như bạc xỉu hay cà phê muối. Một tách cà phê từ Đỗ Phủ không chỉ làm tỉnh táo tâm hồn mà còn kích thích vị giác của người thưởng thức nhờ sự cân bằng hài hòa giữa vị đắng và hậu vị ngọt, để lại ấn tượng khó phai mỗi lần trở lại.

Không chỉ ghi dấu bởi sản phẩm thức uống, Đỗ Phủ còn là nơi giao thoa của những giá trị văn hóa cũ và mới, nơi mọi người dừng chân để chia sẻ, đọc sách hoặc thả mình vào dòng nhạc nhẹ nhàng vang vọng bên trong quán. Nhiều thực khách coi Đỗ Phủ như một phần ký ức, như một góc an yên giữa lòng thành phố náo nhiệt. Điều này lý giải vì sao dù xuất hiện sau nhiều thương hiệu lớn nhưng Đỗ Phủ vẫn giữ được sức hút riêng biệt nhờ phục vụ trải nghiệm cà phê chân thật và không gian đầy cảm xúc, mang lại dư âm đặc biệt khó quên cho cả người trẻ lẫn người lớn tuổi.