Cây thanh trà là một loại cây ăn quả nhiệt đới, có nguồn gốc từ các vùng Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, Malaysia. Loài cây này thường được trồng để lấy quả, với hình dáng nhỏ nhắn, vỏ ngoài màu vàng óng khi chín và bên trong là thịt quả mọng nước, vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ rất đặc biệt. Thanh trà còn gọi là "quả hoàng hậu" bởi hương vị độc đáo cùng vẻ ngoài hấp dẫn, thường xuất hiện vào mùa xuân đến đầu hè. Quả thanh trà không chỉ tạo dựng giá trị trong văn hóa ẩm thực địa phương mà còn trở thành món quà biếu ý nghĩa mỗi dịp lễ tết. Ngoài việc tiêu thụ trực tiếp như trái cây tươi, quả thanh trà còn được sử dụng chế biến thành mứt, nước ép hoặc gia giảm trong nhiều món ăn, mang lại hương vị mới lạ.

Cây thanh trà phát triển tốt ở những vùng đất phù sa, khí hậu ấm áp và có lượng mưa vừa phải. Cây cao trung bình từ 3-7 mét, tán lá rộng tạo bóng râm mát quanh vườn. Lá của cây màu xanh đậm, mọc so le, bề mặt lá nhẵn và có hình bầu dục. Khi đến mùa hoa, cây nở những chùm hoa nhỏ màu trắng ngà, tỏa hương dễ chịu thu hút ong bướm. Đặc biệt, cây thanh trà ít chịu ảnh hưởng bởi sâu bệnh, thích nghi tốt với điều kiện canh tác ở các tỉnh miền Nam Việt Nam. Nhờ đó, cây trở thành nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ gia đình, nhất là ở các vùng nổi tiếng như Vĩnh Long, Cần Thơ.

Không chỉ là loại trái cây nhiệt đới quý giá, cây thanh trà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Quả thanh trà giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ trong quả giúp ngăn ngừa các bệnh về đường ruột, đồng thời cung cấp năng lượng phù hợp cho người lớn và trẻ nhỏ. Một số nghiên cứu cũng cho thấy, quả thanh trà có chứa các khoáng chất thiết yếu như kali, magie và folate đặc biệt tốt cho tim mạch. Với sự phát triển đa dạng hiện nay, cây thanh trà không chỉ góp phần làm phong phú nguồn thực phẩm sạch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường sinh thái địa phương.