Thanh long và mì tôm là hai loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày của người Việt Nam. Thanh long, với lớp vỏ ngoài màu hồng rực rỡ cùng phần ruột trắng hoặc đỏ điểm xuyết những hạt nhỏ li ti, không chỉ hấp dẫn về mặt thị giác mà còn rất giàu dinh dưỡng. Loại trái cây này chứa nhiều vitamin C, chất xơ, và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Chính nhờ vị thanh mát, ngọt dịu, thanh long thường được dùng làm món tráng miệng giải nhiệt vào những ngày hè oi bức.

Trong khi đó, mì tôm từ lâu đã trở thành lựa chọn tiện lợi cho nhiều người, nhất là sinh viên, học sinh hay những ai phải sống xa nhà. Chỉ cần vài phút với nước sôi, ta đã có ngay tô mì nóng hổi, thơm lừng để thưởng thức. Dù vậy, mì tôm cũng gây nhiều tranh cãi liên quan tới giá trị dinh dưỡng và tác động sức khỏe nếu bị lạm dụng quá mức. Để bữa ăn phong phú hơn, nhiều người đã sáng tạo kết hợp mì tôm với rau xanh, trứng, thịt hay thậm chí sử dụng hoa quả như thanh long làm salad ăn kèm nhằm cân bằng dưỡng chất.

Việc kết hợp giữa thanh long và mì tôm tưởng chừng vô lý nhưng lại mở ra cơ hội sáng tạo mới trong ẩm thực. Thanh long khi bổ sung vào các món mì giúp giảm cảm giác ngán, mang lại vị ngọt tự nhiên, cung cấp chất xơ và vitamin bổ sung. Một số đầu bếp trẻ còn thử sáng tạo với món gỏi thanh long ăn kèm mì trộn hoặc dùng ruột thanh long cắt nhỏ trộn chung với mì lạnh kiểu Nhật. Những ý tưởng đó tuy mới lạ nhưng lại góp phần làm phong phú thêm bữa ăn thường ngày, đồng thời cổ vũ thói quen ăn uống cân bằng, tốt cho sức khỏe hơn.