Khoảnh khắc gia đình quây quần bên nhau gói bánh chưng mỗi dịp Tết đến xuân về luôn là hình ảnh đọng lại sâu sắc trong tâm trí mỗi người Việt. Trên chiếu lớn trải giữa sân hay giữa nhà, các thế hệ cùng quây quần, người lớn cẩn thận chuẩn bị nguyên liệu, trẻ con háo hức ngắm nhìn từng chiếc lá dong xanh mướt, những hạt nếp trắng và đỗ xanh thơm bùi. Các bà, các mẹ cẩn thận chọn từng lá đẹp, bẻ tước sống lá cho thẳng rồi từng người một thổi hồn vào từng gói bánh bằng sự tận tâm, khéo léo. Gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh được xếp lần lượt vào khuôn lá, rồi từng bàn tay khéo léo gói ghém để chiếc bánh vuông vức hoàn hảo, mang ý nghĩa đất trời sum vầy.
Không khí trong nhà trở nên ấm áp, vui vẻ, tiếng nói cười, hỏi thăm nhau xen lẫn mùi thơm của lá mới và nếp ngào ngạt. Những câu chuyện đầu năm, lời nhắc nhớ về phong tục xưa, về truyền thống “uống nước nhớ nguồn” truyền từ ông bà, cha mẹ đến con cháu càng làm tăng thêm giá trị của buổi gói bánh. Đó không chỉ là công việc chuẩn bị cho Tết mà còn là dịp sum họp, gắn kết các thành viên, là lúc để mọi người xích lại gần nhau và gìn giữ nền văn hóa lâu đời của dân tộc.
Sau khi hoàn tất công đoạn gói, bánh được buộc dây chu đáo rồi đem xếp vào nồi lớn. Cả nhà quây quần canh bánh đêm giao thừa, chia nhau kể chuyện, râm ran bên nồi bánh nghi ngút khói, tạo nên khoảnh khắc khó quên với mỗi người con xa quê. Hình ảnh gói bánh chưng ngày Tết vì thế không chỉ là nét đẹp ẩm thực truyền thống mà còn chất chứa bao yêu thương, ấm áp và sự đoàn tụ trong từng ngôi nhà Việt Nam vào những ngày đầu năm mới.
Từ khóa: lễ duyệt binh nga
Thể loại: Tài chính